Bleu, Blanc, Rouge !!
Au menu, cette semaine pour Cibou' :
- reine des glaces (1)
- rougette (2)
- une poignée de frisée*
- quatre poignées de feuille de chêne rouge*
- bouquet de persil plat (1)
- bouquet de basilic (1) : nouveauté de la semaine
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* un producteur vend de la verdure individuelle donc je n'achète pas une feuille de chêne rouge mais les feuilles de la salade que je pèse ensuite. Le producteur propose donc de nombreux produits comme de la moutarde, de la feuille de chêne verte et blonde, de l'épinard, du cresson, de la rougette, de la laitue, des blettes, de la frisée, ...
Mais quels sont ces pétards qui sifflent au dessus de ma tête ! Bon 14 juillet belle Cibou' et bon appétit !
RépondreSupprimertu as de la chance d'avoir un producteur à côté de chez toi, et qui propose de la bonne verdure pour ciboulette !
RépondreSupprimerOui c'est vrai mais je regrette que le marché ne soit qu'une fois par semaine, le samedi quand je vois que certains en ont plusieurs fois par semaine et avec deux lapins, c'est limite une fois par semaine mais avec Cibou', c'est impeccable. Et je regrette aussi que ce producteur dont je vous ai parlé ne vende pas aux particuliers dans son exploitation car il est à côté de chez moi !
SupprimerMais, il est vrai que sur mon marché, il y a ce producteur qui propose beaucoup de diversités (notamment des fleurs pour les infusions de thé ou tisane et puis, il y a un producteur bio qui propose des minis salades, minis fenouils, petits bouquets d'herbes aromatiques et c'est exactement ce que je recherche car parfois, les quantités sont trop importantes et du coup, il y a des pertes, surtout avec un seul lapin.