samedi 5 mai 2012

Au marché en ce mois de mai...

... j'ai trouvé moins de choses que d'habitude et surtout, il n'y a plus de mâche ! Nous en avons eu jusqu'à la semaine dernière par notre  marchands bio, c'était super.

Donc, pour cette semaine, Ciboulette aura dans sa gamelle :

- reine des glaces (ce sont les premières que je vois)
- rougette
- feuille de chêne rouge
- un bouquet de persil plat
- moutarde verte
- feuille de chêne verte

Et le petit plus pour son transit : le célerie branche ! Il n'y a qu'un seul marchand qui en vend, mais j'en ai enfin pris, une moitié de botte pour le moment.

Voici ce que cela donne en photo :


 

D'ailleurs, à propos du céleri, vous donnez les branches plus jaunes du style vers le pied de la botte ou les branches intérieurs de la botte (comme on voit sur la photo) ?

3 commentaires:

  1. Moi j'ai toujours donné les branches bien vertes, comme sur la photo. Après, je ne sais pas si c'est bien.. ^^

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  2. Justement, sur la photo, elles ne sont pas vertes mais vertes claires/jaunes, ce sont les branches du cœur du céleri, et je sais pas si on peut les donner.

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  3. ah oui pardon, sur mon ipod je ne vois pas bien les photos :3
    Le jaune je ne le donne pas, ou alors très rarement en gourmandise quand je nettoie les légumes et qu'elle attend a mes pieds :p

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